|
|
|
|
| |
| এই প্রথম শেয়ার ছাড়ছে ভারতীয় রেস্তোরাঁ সংস্থা |
| নিজস্ব সংবাদদাতা • কলকাতা |
এই প্রথম বাজারে শেয়ার ছাড়ছে কোনও ভারতীয় রেস্তোরাঁ সংস্থা। রেস্তোরাঁ শিল্পে এই ছক ভাঙার কাজ করছে ‘স্পেশালিটি রেস্টোর্যান্টস’। এ রাজ্যেই যে সংস্থার শিকড়। সম্প্রসারণ পরিকল্পনা বাস্তবায়িত করতে বাজার থেকে প্রায় ২০০ কোটি টাকা তুলতে চায় সংস্থা। ইস্যু খুলছে ১৬ মে। বন্ধ হচ্ছে ১৮ মে।
চেনা ছকের বাইরে অবশ্য আগেও হেঁটেছে বাঙালির সংস্থা ‘স্পেশালিটি রেস্টোর্যান্টস’। ব্যবসা বৃদ্ধির জন্য বিদেশি লগ্নি টানতে পিছপা হননি সংস্থার কর্ণধার অঞ্জন চট্টোপাধ্যায়। ১৪.৫% মালিকানার বিনিময়ে মার্কিন আর্থিক সংস্থার থেকে এসেছে ৪০ কোটি টাকা।
আর এ বার সাধারণ লগ্নিকারীদের জন্য শেয়ার ছাড়ছেন ‘মেনল্যান্ড চায়না’, ‘সিগরি’, ‘ও ক্যালকাটা’-র মতো ব্র্যান্ড-এর স্রষ্টা। এ জন্য ১১,৭৩৯,৪১৫ শেয়ার নির্দিষ্ট করা হয়েছে। যা মোট শেয়ারের ২৫%। প্রতিটি ১০ টাকা মূল দামের শেয়ারের মূল্য-বন্ধনী ঠিক হয়েছে ১৪৬ থেকে ১৫৫ টাকা। অঞ্জনবাবু জানান, বাজার থেকে ১৭৫ থেকে ১৮৫ কোটি টাকা তোলার আশা করছে তাঁর সংস্থা।
সব মিলিয়ে ‘স্পেশালিটি রেস্টোর্যান্টস’-এর আওতায় রয়েছে ৬৯ রেস্তোরাঁ ও ১৩টি কনফেকশনারি। আগামী দু’বছরে ৩২টি নতুন রেস্তোরাঁ চালুর পরিকল্পনা রয়েছে বলে জানান অঞ্জনবাবু। তার মধ্যে আছে কলকাতার জন্য একটি ইতালীয় ও মেডিটেরানিয়ান খাবারের রেস্তোরা। তবে তিনি জানান, সম্প্রসারণ পরিকল্পনায় দ্বিতীয় স্তরের শহরগুলিকেই প্রাধান্য দেওয়া হচ্ছে।
১৯৯২ সালে মাত্র দেড় লক্ষ টাকা পুঁজি নিয়ে শুরু। মুম্বইয়ে প্রথম রেস্তোরা। এর পর দিল্লি, পুণে, চেন্নাই, বেঙ্গালুরু, হায়দরাবাদ-সহ গোটা দেশেই ব্যবসা ছড়িয়েছে। ২০১০-’১১ অর্থবর্ষে ব্যবসার পরিমাণ দাঁড়িয়েছে ১৭৫ কোটি টাকা। |
|
|
 |
|
|
