 |
| হাতের প্যাঁচ, ম্যান অব দ্য ম্যাচ |
গেরস্তের সংসারে পুরনো ঘি থেকে শুকিয়ে যাওয়া কাঁচালঙ্কা ফেলা যায় না কোনও কিছুই।
আপনারাই বললেন, ফেলবেন না। এ সব দিয়ে বরং চটপট সমাধান করা যাক কিছু প্যাঁচালো ঝামেলার। |
|
 •• কাঁচালঙ্কা শুকিয়ে গেলে ফেলে না দিয়ে এতে সামান্য নুন, রসুন আর জিরে মিশিয়ে বেটে নিন। যে কোনও চাটনি খাওয়ার আগে এই মিশ্রণটি মিশিয়ে দিতে পারেন। চমৎকার স্বাদ হবে।
•• লুচি ভাজার সময় তেলে গোটা পাঁচেক পেয়ারা পাতা ফেলে দিন। লুচি সাদা হবে।
•• মশার কামড় থেকে বাঁচতে এক ভাগ রসুনের রসের সঙ্গে পাঁচ ভাগ জল মিশিয়ে স্প্রে-র বোতলে রেখে দিন। এ বার এই মিশ্রণ শরীরের খোলা অংশে স্প্রে করা হলে মশা কামড়াবে না। বারান্দার টবে গাঁদা ফুল থাকলে তার তীব্র গন্ধেও মশা পালাবে।
শাহিদা বেগম। রামেশ্বরনগর, হাওড়া |
|
|
•• কাশির সঙ্গে যদি বুকে ব্যথা হয়, তা হলে পুরনো ঘি গরম করে আস্তে আস্তে বুকের ওপর মালিশ করুন। ব্যথা কমে যাবে।
•• বাড়ির কাউকে মৌমাছি কামড়ালে সেই জায়গায় একটু মধু মাখিয়ে দিন। এ বার নুনের পুঁটলি গরম করে আস্তে আস্তে সেঁক দিন। যন্ত্রণা কমে যাবে। বোলতা বা ভিমরুল কামড়ালেও উতলা হওয়ার কিছু নেই। ওই জায়গায় একটু সরষের তেল বা কেরোসিন তেল লাগিয়ে দিলে বিষ মরে যায়।
•• খাওয়াতে যাঁদের খুব অরুচি, তাঁরা রোজ একটি গন্ধরাজ লেবু খান। গরম ভাতের সঙ্গে গন্ধরাজ লেবু খেলে মুখে রুচি ফিরে আসবে।
দীপক বসু। শেওড়াফুলি, হুগলি |
|
|
 •• নিমপাতা ভেজানো বা সেদ্ধ করা জল দিয়ে ঘর মুছলে পোকার উপদ্রব কমে যায়।
•• ওয়াশিং মেশিনে সোয়েটার কাচার সময় অল্প জলে এক চামচ গ্লিসারিন মিশিয়ে ধুয়ে নিলে সোয়েটার নরম হয়, এবং পরার সময় কুটকুট করে না।
•• আধ বালতি জলে আধখানা পাতিলেবুর রস মিশিয়ে সেই জলে কাচা সিল্কের শাড়ি ধুয়ে নিন। শাড়ির ঔজ্জ্বল্য বজায় থাকবে।
কৃষ্ণেন্দু চক্রবর্তী। আসানসোল |
|
|
•• যেখানে বই রাখবেন, সেখানে খবরের কাগজ পেতে তার ওপর তামাক পাতা লম্বালম্বি ভাবে রেখে ওপরে আরও একটি কাগজ চাপা দেবেন। এর ওপর বই রাখুন। পোকায় কাটবে না। তিন-চার বছর পর পর কাগজ পাল্টে দেবেন।
সুপ্রকাশ বন্দ্যোপাধ্যায়। রঘুদেবপুর, হাওড়া |
|
|
  •• বিস্কুট বা বাদাম নরম হয়ে গেলে খেতে একদমই ভাল লাগে না। কী করবেন? কাগজের ঠোঙায় মুড়ে মুড়ির টিনে কয়েক ঘণ্টা রেখে দিন। নরম বিস্কুট বা বাদাম আবার আগের মতো মুচমুচে হয়ে যাবে।
•• চটপট কোথাও যেতে হবে। এ দিকে জুতো পালিশ করা নেই। হাতে সময়ও কম। এ রকম হলে জুতোর ওপরের ধুলো ঝেড়ে নিয়ে কলার খোসার ভেতর দিকটা দিয়ে জুতো খানিক ঘষে নিন। এর পর পরিষ্কার কাপড় দিয়ে মুছলে জুতো বেশ মানানসই হয়ে উঠবে।
•• ডিমের খোসা ভাল করে ধুয়ে, শুকিয়ে, গুঁড়ো করে কাচের বোতলে রেখে দিন। এ বার ফুল-পাতাবাহার-ক্যাকটাস গাছের গোড়ায় দিয়ে দেখুন গাছের জেল্লা কেমন বাড়ে।
লাভলী দরগাই। হুগলী |
|
|
•• অনেক সময় শুকনো লঙ্কা ঘরে রেখে দিলে সাদা হয়ে যায়। ওই লঙ্কাগুলো একটু সরষের তেল মাখিয়ে রাখলে সাদা হবে না।
দেবিকা সিংহ। বাটানগর |
|
|
|
