আনন্দবাজার পত্রিকা

কিছুটা টুক কিছুটা টাক
বিশেষ হাঙ্গামা না করেই হঠাৎ-ভোগান্তির কিনারা করে ফেলুন। টাটকা টোটকা।

• ফুলকপি, বাঁধাকপি ইত্যাদি চাষ করার সময় প্রচুর কীটনাশক স্প্রে করা হয়। তা ছাড়া বিশেষত ফুলকপির মধ্যে ছোট ছোট পোকাও থাকে। তাই রান্নার আগে ফুলকপি এবং বাঁধাকপি অন্তত ঘণ্টাখানেক নুন-জলে ভিজিয়ে রেখে দিন।

• খাওয়ার টেবিলে মাছির উপদ্রব হবে না, হয় নাকি? একটা ছোট বাটিতে কিছু পুদিনা পাতা ভিজিয়ে রাখুন। পুদিনা পাতার গন্ধে মাছি পালিয়ে যাবে। যাঁদের গ্যাসট্রাইটিস-এর সমস্যা আছে, তাঁদের পেটে অসহ্য ব্যথা হতে থাকলে ঠান্ডা দুধ অল্প অল্প করে চুমুক দিয়ে খান। ব্যথা কমে যাবে। ডাবের জলও গ্যাসের ব্যথায় দারুণ উপকারী। ক্ষেত্র বিশেষে ঈষদুষ্ণ গরম জলও কাজ দেয়। এতে অল্প একটু বেকিং সোডা মিশিয়ে দিলে আরাম পাওয়া যায়।

• বাথরুমের আয়নায় শেভিং ক্রিম মাখিয়ে রাখুন। এ বার একটা পরিষ্কার কাপড় বা পেপার টাওয়েল দিয়ে কাচ মুছে নিন। স্নানের পর কাচে যে বাষ্প জমা হয়, দিনকয়েক তার হাত থেকে মুক্তি পাওয়া যাবে, আর কাচও চকচকে থাকবে।

অনুমতি ছাড়া এই ওয়েবসাইটের কোনও অংশ লেখা বা ছবি নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা বেআইনি
No part or content of this website may be copied or reproduced without permission.