টুকরো খবর |
ঝালে সেরা ত্রিনিদাদের লঙ্কা মোরুগা স্করপিওন |
নিজস্ব সংবাদদাতা • গুয়াহাটি |
শিরোপা হারাল ভারতের লঙ্কা। বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল লঙ্কা হিসেবে আন্তর্জাতিক স্তরে স্বীকৃতি পেল ত্রিনিদাদের মোরুগা স্করপিওন। ২০০৭ থেকে বিশ্বের সব চেয়ে ঝাল লঙ্কার স্থানটি ভারতের দখলেই ছিল। অসম ও নাগাল্যান্ডে উৎপাদিত ‘ভোট জলোকিয়া’ লঙ্কাটি ঝালের পরিমাপ সূচক ‘স্কোভিল হিট’ স্কেলে সবার উপরে ছিল। বর্তমানে তার ঝালের স্বীকৃত মাত্রা ১,০০১,৩০৪ স্কোভিল হিট। কেবল খাবার হিসেবে নয়, নাগা ভোট জলোকিয়া হাতি তাড়াবার গ্রেনেড ও বেড়ায় মাখাবার মশলা হিসেবেও ব্যবহার হয়। কিন্তু বেশ কিছুদিন ধরেই ভোট জলোকিয়ার ঘাড়ে নিঃশ্বাস ফেলছিল ত্রিনিদাদের লঙ্কা ‘স্করপিওন’। আলবুকার্কে চিলি পিপার ইনস্টিটিউটের বিশেষজ্ঞরা বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল ১২৫টি প্রজাতির লঙ্কা চারা রোপন করে ফসল ফলান। শেষ অবধি ফাইনালে ওঠে ভোট জলোকিয়া ও স্করপিওন। |
|
মোরুগা স্করপিওন
ভোট জলোকিয়া |
দুই প্রজাতির লঙ্কা চারা চাষ করে নানা প্রণালীতে পরীক্ষা ও গুঁড়ো করে যাচাই করার পরে শেষ পর্যন্ত জিতল ‘স্করপিওন’। গল্ফ বলের আকারের ‘স্করপিওন’-এর ঝালের মাত্রা ১,২০০,০০০ স্কোভিল হিটেরও বেশি। রানার্স আপ ভোট জলোকিয়া। চিলি পিপার ইনস্টিটিউটের ঘোষণার পর গিনেস বুক থেকে ভোট জলোকিয়ার নাম হঠিয়ে স্করপিওনের নাম ঢোকানো এখন সময়ের অপেক্ষা। ভোট জলোকিয়ার আগে ঝালে বিশ্বের সেরা ছিল ক্যালিফোর্নিয়ার ‘রেড স্যাভিনা’। যদিও চিলি পিপার ইনস্টিটিউটের ঘোষণার সঙ্গে সঙ্গেই তাদের নিরপেক্ষতা ও পরীক্ষা প্রণালী নিয়েও অসমের লঙ্কা বিশেষজ্ঞরা প্রশ্ন তুলতে শুরু করেছেন।
|
মলদ্বীপে শর্তের জটে আলোচনা |
সংবাদসংস্থা • মালে |
সরকারে যোগ দেওয়ার প্রস্তাব ফিরিয়ে দিলেও মলদ্বীপের সঙ্কট কাটাতে আলোচনায় রাজি প্রাক্তন প্রেসিডেন্ট মহম্মদ নাসিদের দল এমডিপি। তবে বিনা শর্তে নয়। অভ্যুত্থান ঘটিয়ে নাসিদকে সরানোর ছয় চক্রীকে সরকার থেকে সরালে তবেই তারা আলোচনায় বসবে বলে জানিয়েছে। ওই ছ’জনই এখন প্রেসিডেন্ট মহম্মদ ওয়াহিদ হাসানের সরকারে গুরুত্বপূর্ণ দায়িত্বে রয়েছেন। ফলে নাসিদদের শর্ত মেনে আলোচনা সম্ভব হবে কি না, তা নিয়ে সন্দেহ রয়েছে পর্যবেক্ষকদের। এমডিপি এ দিনও দাবি করেছে, ওয়াহিদ অবৈধ ভাবে প্রেসিডেন্টের পদ দখল করেছেন। যদিও এর উল্টো দাবিই করেছেন প্রধান সরকারি আইনজীবী আহমেদ মুইজ্জুর।
|
পাকিস্তান লাদেনের হদিস জানত, দাবি |
সংবাদসংস্থা • ইসলামাবাদ |
নিহত আল কায়দা প্রধান ওসামা বিন লাদেন যে দীর্ঘ ৫ বছর ধরে অ্যাবটাবাদে লুকিয়ে ছিলেন, তা জানতেন প্রাক্তন পাক প্রেসিডেন্ট পারভেজ মুশারফ। এমনকী লাদেনের গা ঢাকা দেওয়ার সুবন্দোবস্তও করেন গুপ্তচর সংস্থা আইএসআইয়ের প্রাক্তন প্রধান ইজাজ শাহ। একটি ওয়েবসাইটকে দেওয়া সাক্ষাৎকোরে এই দাবি করেন প্রাক্তন আইএসআই প্রধান জিয়াউদ্দিন বাট। গত মে মাসে পাকিস্তান সামরিক অ্যাকাডেমির কাছে অ্যাবটাবাদে মার্কিন সেনার হাতে লাদেন নিহত হন। এর পর থেকেই মার্কিন প্রশাসনিক মহলে জল্পনা শুরু হয় যে লাদেনের হদিস আগে থেকেই জানতেন পাক কর্তারা। যদিও বাট এক টিভি চ্যানেলে বলেন, ওয়েবসাইটটিতে তাঁর বক্তব্য বিকৃত করা হয়েছে। |
|