lকাঁচকলা কেটে জলে ফেললে জলটা তো কালো হয়ে যায়ই, পাত্রের গায়েও আঠা লেগে যায়, যা তোলা বেশ কষ্টকর। তা ছাড়া রান্না করার পর তরকারির রংটাও কেমন যেন কালচে হয়ে যায়। কলা কেটে জলে ফেলার আগে জলের মধ্যে বেশ খানিকটা হলুদ মিশিয়ে নিন। এতে কিছু ক্ষণ ভিজলেই কাঁচকলার কষা ভাবটা চলে যাবে। তরকারির রং-ও কালো হবে না।
lআনারস খেতে তো চমৎকার। কিন্তু ঠিক মতো না কাটলেই জিভ চুলকোয়। একটু নুন চেটে নিন। চুলকুনি কমে যাবে।
lঘুলঘুলিতে অনেক সময় পাখি বাসা বাঁধে, ঘর নোংরা করে। এই জন্য ঘরের দরজা, জানলা সব বন্ধ করে ঘরে খানিকটা কর্পূর জ্বালান। পাখি চলে যাবে।
lঅনেকের বাড়িতেই পেতলের মূর্তি রয়েছে। লেবু আর আবির দিয়ে পরিষ্কার করুন। এই দু’টো মিশিয়ে ব্রাশ দিয়ে ঘষলেই মূর্তি একেবারে সোনার মতো চকচক করবে।
lচামড়ার ব্যাগ পুরনো হয়ে গেলে লেবু দিয়েই চকচকে ভাবটা ফিরিয়ে আনতে পারবেন। এক টুকরো লেবু দিয়ে ঘষতে থাকুন। নতুনের মতো হয়ে যাবে।
lনারকেল ভাঙার আগে বেশ কিছু ক্ষণ জলে ভিজিয়ে রাখুন। তার পর ফাটিয়ে দেখুন কেমন সমান হয়ে ভাঙছে।
lমোমদানিতে মোম জ্বলে শেষ হওয়ার পর তুলতে অসুবিধে হয়। মোম বসানোর আগে মোমদানিতে যদি একটু তেল লাগিয়ে দেওয়া হয় তবে মোম তোলা সহজ হবে।
lসিগারেটের কটু গন্ধ অনেকেই সহ্য করতে পারেন না। আবার বাড়িতেও কেউ সিগারেট খান। অ্যশট্রে মাজতে গেলেই দুর্গন্ধ বেরোয়। ছাইদানিতে বরং খানিকটা খাবার সোডা দিয়ে রাখুন। সিগারেটের পোড়া গন্ধ হবে না।