খাদ্যপ্রক্রিয়াকরণ নিয়ে প্রদর্শনী মিলনমেলায়
নিজস্ব সংবাদদাতা • কলকাতা |
মিলনমেলায় শুক্রবার থেকে চালু হল তিন দিনের আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী ‘ফুডটেক ইন্ডিয়া ২০১২’। প্রক্রিয়াজাত খাদ্য, বেকারি, কনফেকশনরি ইত্যাদি নিয়ে আয়োজিত এই প্রদর্শনী চলবে রবিবার পর্যন্ত। দ্য টেলিগ্রাফের সঙ্গে যৌথ উদ্যোগে এর আয়োজন করেছে দিল্লির এন কে কপূর অ্যান্ড কোং। উদ্বোধন করেন খাদ্যপ্রক্রিয়াকরণ মন্ত্রী উজ্জ্বল বিশ্বাস এবং ক্রীড়া ও পরিবহণমন্ত্রী মদন মিত্র। উজ্জ্বলবাবু জানান, খাদ্যপ্রক্রিয়াকরণে উৎসাহ দিতে ২৫% পর্যন্ত ভর্তুকি দিতেও তৈরি রাজ্য।
|
বাজারে নয়া ট্র্যাক্টর
নিজস্ব সংবাদদাতা • কলকাতা |
বাজারে নতুন ২টি ট্র্যাক্টর আনল এসকর্টস এগ্রি মেশিনারি। সংস্থার দাবি, ৬০ ও ৬৫ অশ্বশক্তির ফার্মট্র্যাক ব্র্যান্ডের ট্র্যাক্টর দু’টি জমির উৎপাদনশীলতা বাড়াতে সহায়ক হবে। অন্যতম কর্তা শেনু অগ্রবাল ও সমীর ট্যান্ডনের দাবি, এখন কৃষিকাজের ধরন বদলেছে। অনেক ক্ষেত্রে জমির উৎপাদনশীলতা যেমন কমেছে, তেমনই জরুরি হয়ে উঠছে কম জমিতে বেশি ফলন। দুই ক্ষেত্রেই এই নতুন ট্রাক্টরগুলি সহায়ক হবে বলে তাঁদের দাবি।
|
| অতনু সেন এসবিআই লাইফ ইনশিওরেন্স-এর ম্যানেজিং ডিরেক্টর এবং সিইও-র দায়িত্ব নিয়েছেন। |
