উধাও আলু
পেঁপে আর কুমড়োতেই ভরসা রান্নাঘরে
রাতারাতি আলু উধাও জঙ্গিপুরের বাজার থেকে। রঘুনাথগঞ্জ, ফরাক্কা, ধুলিয়ান, অরঙ্গাবাদেরও একই অবস্থা। গত দিন তিনেক থেকে কোথাও আলুর যোগান নেই। ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন, এক সপ্তাহ চলবে আলুর এই সঙ্কট। যদিও বা কোথাও কষ্টেসৃষ্টে মিলছে তার দাম শুনলে গৃহস্থের হাত পোড়ার উপক্রম। কেজি প্রতি কমপক্ষে ২০ টাকায় বিকোচ্ছে আলু।
এই অবস্থায় মিড ডে মিল খাওয়াতে গিয়ে রীতিমতো নাভিশ্বাস উঠছে স্কুলগুলির। খাদ্য তালিকা থেকে আলু বাদ দিয়ে পেঁপে, কুমড়ো রান্না করছে স্কুলগুলি। জঙ্গিপুর বয়েজ ও গার্লস স্কুলে মিড ডে মিল চালানোর দায়িত্বপ্রাপ্ত সংস্থার সভাপতি বিশ্বজিত মণ্ডল বলেন, “প্রতিদিন প্রায় ১১০০ পড়ুয়ার মিড ডে মিল বানাতে প্রায় ৫ বস্তা আলু লাগে। দাম বাড়ার আঁচ করে ২০ বস্তা আলু কিনে রেখেছিলাম। তা শেষ হয়ে গিয়েছে। এখন বেশি টাকা দিয়েও বাজার থেকে আলু পাচ্ছি না। তাই অগত্যা মিড ডে মিলে পেঁপে, কুমড়ো দিয়ে কাজ চালাতে হচ্ছে।”
আলু বিনা হেঁসেল সামলাতে কালঘাম ছুটছে গৃহিনীদেরও। রঘুনাথগঞ্জের প্রতাপপুরের বাসিন্দা সুজাতা দাস বলেন “বাজারে আলু মিলছে না। ক’দিন থেকেই পোস্ত, ডুমুর, মোচা ও কপির তরকারি করতে হচ্ছে।” ফরাক্কার বাসিন্দা দেবাশিস চক্রবর্তী বলেন “বৃহস্পতিবার বাজারে গিয়ে দেখি কোনও দোকানে আলু নেই। অনেক কষ্টে এক ব্যবসায়ীর কাছ থেকে দু’কেজি আলু ‘ম্যানেজ’ করেছি।”
একই হাল রঘুনাথগঞ্জের ক্রেতাদেরও। শহরের বাসিন্দা শ্যামল হালদার বলেন, “মঙ্গলবার থেকে বাজারে আলু মিলছে না। ভাইফোঁটার দিন শুনলাম মিঞাপুর বাজারে আলু পাওয়া যাচ্ছে। প্রায় ২ কিলোমিটার পথ উজিয়ে সেখানে গিয়ে আলু মিলল। তবে দর ২১ টাকা কিলো। বৃহস্পতিবার আলু কিনেছি ২৩ টাকা কিলো দামে।” রঘুনাথগঞ্জ বাজারের পাইকারি এক আলু ব্যবসায়ী বললেন, “বর্ধমান থেকে দৈনিক দুই লরি করে আলু আসত। সোমবার থেকে তা আর আসছে না। সঞ্চয় যা ছিল তা আর অবশিষ্ট নেই। এই অবস্থায় সরকার নির্ধারিত ১৩ টাকা দরে আলু বেচা অসম্ভব। তাই এখন দোকান বন্ধ রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।”
আলু আকাল মেটাতে ফরাক্কা থেকে সাগরদিঘি কোথাও কোনও প্রশাসনিক উদ্যোগ চোখে পড়েনি গত কয়েকদিনে। রাজ্যের মন্ত্রী সুব্রত সাহা বলেন, “আলু নিয়ে জেলায় ফাটকাবাজির চেষ্টা হচ্ছে। বিষয়টা দেখছে কৃষি বিপণন দফতর। এ ব্যাপারে জেলার কৃষি বিপণন দফতরের আধিকারিকরা যা তে অবিলম্বে পথে নামেন তার ব্যবস্থা করা হচ্ছে। আলুর জোগান বন্ধ করে উৎসবের মরশুমে এ ভাবে মানুষকে অসুবিধায় ফেলার চেষ্টা মানা হবে না। আলুর অভাবে মিড ডে মিলে সমস্যা হচ্ছে। আশা করছি দু-একদিনেই মধ্যেই সমস্যা মিটে যাবে।”



First Page| Calcutta| State| Uttarbanga| Dakshinbanga| Bardhaman| Purulia | Murshidabad| Medinipur
National | Foreign| Business | Sports | Health| Environment | Editorial| Today
Crossword| Comics | Feedback | Archives | About Us | Advertisement Rates | Font Problem

অনুমতি ছাড়া এই ওয়েবসাইটের কোনও অংশ লেখা বা ছবি নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা বেআইনি
No part or content of this website may be copied or reproduced without permission.