মাছ ও মাংস প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে লগ্নি টানতে উদ্যোগী রাজ্য। ফল, সব্জি প্রভৃতি কৃষিজাত প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের পাশাপাশি এই ধরনের প্রকল্পেও বেশ কয়েকটি সংস্থা লগ্নিতে আগ্রহ দেখিয়েছে বলে জানান রাজ্যের মৎস্য ও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ মন্ত্রী আবু হেনা। তিনি বলেন, বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে মাছ, মাংসও প্রক্রিয়াকরণ করার পর কৌটো-বন্দি করে বিক্রি করলে তার বাজার তৈরির সম্ভাবনা আছে।
প্রসঙ্গত, মুর্শিদাবাদের জঙ্গিপুরে কেন্দ্রের আর্থিক সহায়তায় একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প তালুক গড়ে উঠছে। সেখানে সব ধরনের প্রক্রিয়াকরণ শিল্প এক জায়গায় উৎপাদনের কাজ করতে পারবে। উত্তর ও দক্ষিণ ২৪ পরগনায় অল্প জমিতে মাছ প্রক্রিয়াকরণ কারখানা গড়তে রাজ্য সাহায্য করবে। তবে জমির ব্যবস্থা বিনিয়োগকারী সংস্থাকেই করতে হবে।
|
মাইক্রোসফটের উইন্ডোজ প্রযুক্তি চালিত বহু প্রতীক্ষিত ফোন শীঘ্রই বাজারে আনার কথা জানাল নোকিয়া। ‘লুমিয়া ৭১০’ ও ‘লুমিয়া ৮০০’ মডেলের ফোন দু’টির দাম ইউরোপে যথাক্রমে ২৭০ ইউরো (প্রায় ১৮ হাজার টাকা) এবং ৪২০ ইউরো (প্রায় ২৮ হাজার টাকা)।
|
ব্যবসা বাড়াতে রাজারহাটের চিনার পার্কে ‘বেকার্স বাইট’ ব্র্যান্ড-নামে প্রথম বিপণি চালু করল প্রিয়া বিস্কুট। এখানে প্রিয়ার নিজস্ব বিস্কুট, কুকি, কেক-পেস্ট্রি, পিৎজা, স্যান্ডউইচ পাওয়া যাবে বলে জানিয়েছে তারা।
|
| বাজারে নতুন কনক্রিট সিমেন্ট আনল বিড়লা কর্পোরেশন। সংস্থার দাবি, ইস্পাতের ক্ষয় কমাতে ‘বিড়লা সম্রাট ইউনিক’ নামে সিমেন্টে কম পরিমাণ ক্লোরাইড ব্যবহার হয়েছে। |
