|
ÉMÉjà ɩS~So (Wurstsalat)
ÉÚZVS}~©SMä
É©S~SMo} _cmS tHfñAtMv} `ArÑ© YMi¥ dSySM}} ÉMò wA}MyAÅr AyAz7 ÉÚe¡H
É©S~So P|v wÛqñrS PtÜ dSt©-rSA~cSMc¥ Y} rS |At éHMY} r£ tÁwÚM}
ÑÜ, rMy PrS csSZ
PvZ¥ cdva cdva nSäS hS, wS\TCm yS AyÜSM}}
ÉMòa É©S~So wA}MyÅv c}S ÑÜ¥ |
|
yÚ}A~ (Bürli)
yÚ}A~ _c}cM{} PiSm
wS\TCm, |S {Û~r <Sr}SÅ
XsyS yS}-Ay-Ac\ wSCmñMr wA}MyAÅr ÑÜ¥
|
VwÃx (Zopf)
VwÃx-a
_c}cM{} AyMÅÇ wS\TCm¥
wA}MyAÅr ÑÜ <uSvr
}AyySM}} <Sr}SMÅ¥ |
|
|
wSUS ¢SZ cM~SA} (Arv }gS) Pasta tri colori (three colors)
wSUS
¢SZ cM~SA} (Arv }Ø AyAÅî)
YÉM~ ZrSA~ÜSv ?©SMe} ArvCm }g
(~S~, ÉStS, ÉyÚj)-_} A{µMq KrA} ÑaÜS _cCm AyMÅÇ u}Mq} ÉDÅ¥
|
|
AV{ÃMëv
(Zimtsterne)
`ArÑ©{Ü _yØ Xr©å ÉÚSStÁ
AÑMÉMy wA}Ahr _cCm AçÉ{SMÉ} wt¥
|
ÉÚÄA~ (Brunsli)
ÉÚÄA~-a _cCm
`ArÑ©{Ü AçÉ{SMÉ} wt¥
|
|
|
|
xvAo\ (Fondue) xvAo\
ÉHyr ÉyMhMÜ Ayd©Sr ÉÚZÉÃ dSt©¥
_mS
e~SMvS AhV AtMÜ KrA}
ÑÜ¥ wS\TCm}
PiSm-PiSm
mJcM}S AhMV oÍAyMÜ {ÚMd AtMÜ y~MrZ ÑMy,
YÑ¿-ÑS¥ xvAo\-_} YÉ~ }ÑÉ© ~ÚAcMÜ YMi AyAz7
ÉÚe¡H AhMV}
ÉnHc A{µMq} aw}¥ ÅHMr} É{Ü-Z
{Û~r xvAo\ wA}MyÅv c}S ÑÜ, rMy XMvc
P}>MUS}SÜ ÉS}S yi} uM}Z _mS
wA}MyAÅr ÑÜ¥ |
|
wSMòmA~ (Pastetli)
wSMòmA~ ÉSuS}qr PeS~ScÔAr ÑÜ¥
oSvAtMc}
iAy} wSMòmA~-Cm} YcS} zHÇqZ KyAh®{Ü¥
P}S{SB*c
AovSM} tÁ’jMv} jv© _MãySM}
{SvSvÉZ¥ cdva cdva {SÉT{ a {SØMÉ} wÚ}
PtaÜS ÑÜ Aç{ jSrHÜ ÉÉÃ-_} {Mu©¥ }SZÉ-_}
ÉMò ÉSuS}qr wA}MyÅv c}S ÑÜ¥ |
|
|
|