27 cSArñc 1417 ÅAvyS} 13 vMzG} 2010



 

\àÉy PÅ ABS oSMZmZ z}ÉS

jMDÅ PdMZ j{SAm PhÑS}S? PzS~ yt~SMr hSv, rMy eS k}Sv¥ cH zSMy?
oSM
Zm-_} tM~ vS{ P~dSv¥ A~ò }Z~, PhSd PyS~Sv¥ Ay®Ajà rwStS}

wÚMjSZ P}MUS}S<, xÌo PcSmñ, PÑSMm~ XsyS ySAYMr PèÅS~ Éy dSaZStSaZS _yØ AyjZS} A{Aî} wyñ PÅÇ ÑaZS} ÉMòZ YwvS} oSMZm-_ _cmS PÑ~At Phb YvMrZ ÑMy¥ wÚMjS} wM}a |At aZ }c{ PwmwÚMjS} yÑ} É{Sv rSM~ hSA~MZ P|Mr sSMcv rS ÑM~ dÚy rSYSrSAY YwAv Ac1 AxmMvÉ-_} É{É©SZ wMY P|Mr wSM}v¥

YwvS} oSMZm-_} _Z PÑ~At Phb PtaZS} jv© Éy PsMc AyaSv ÉIr \wSZ Ñ~ ‘X©SyÉ oSMZm’ XsSñà X©SyMÉSA~\m y©S~©SÄo X©SäD~ (ABS) oSMZm-_} uS}qSMc cSMj ~SeSMvS¥

‘X©SyÉ oSMZm’ cuÚ P| YwvS} PwMm} hAyñMc c{SMr ÉSÑS|© c}My rS vZ, y}Ø y~S P|Mr wSM} <MZSjvHZ Av\A¢MZ*ÉMc yjSZ P}Md Å}HM}} {Mu© jM{ sScS _S c©S~A}Mc uHM} uHM} kA}MZ AtMr _cmS cvMÉ9 oSMZm AÑMÉMy cSj c}My¥ dSt©Sz©SMÉ} ÉÑj cr`A~ A<AÄw~ _yØ YwvS} P}SjcS} dSt© rSA~cS} ÉSuS}q AciÌ wA}yrñvZ ‘X©SyÉ oSMZm’-_} {Û~ AyÇZyb¥ ySUy XAzarSZ PtdS |SZ P| yrñ{Sv xSò ~SZx òSZ~-_} jv© cS}a wMêZ ajv uM} uM} cSMySñÑSZM!m, x©Sm, AzmSA{v, A{vSM}~É yS P<SAmv dSaZS ÉHy ÑMZ aMn vS¥ YyS} _mSa Anc, PcSva AvAtñî _cmS oSMZm hSmñ wA}ySM}} |At _cjMv} jv© ÑZ, rSa PyAÅ Atv hS~SMvS |SZ vS¥ PÉZ rÌ~vSZ X©SyÉ oSMZm YwvS} wA}ySM}} ÉcM~} jv© _cmS dSt©Sz©SMÉ} eSZo ~SZv AÑÉSMy cSj c}My |S AcvS ÉyS} wMêZ tHfñ Atv uM} hSA~MZ |SaZS ÉH
 

wÚMjS} wM}Z X©SyÉ oSMZm

>SMZo }SZÉ, PwS~Sa, AyA}ZSAv Aò{o }SZÉ, cSoñ }SZÉ, Aj}S }SZÉ
PÑSZSZm PÉo YmS} TAm
{ZtS AtMZ KrA} ~ÚAh, w}mS ÑSMr eYS YmS} TAm, |My} TAm,
ùS}TAm, YmS} vÚo~É

vSv, cÌ~hS, vÚo~É, j©S{ PmSò, _e PmSò, ySmS} PmSò

amÉ, cvñM?i, oSA~ZS, iSrÌ

Aç{ A{M, ySmS} A{M, YZÉAç{, A{M PÅc

oSy~ PmSvo A{M, PÉSZS A{M,
PcSMcSvSm A{
M, ZMZSeSmñ
Aç{ Ahj cMmj Ahj
P{MZSAvj, PÑSZSZm Aç{ P>Å ySmS}, Aw-vSm ySmS}, P>Å Aç{
A{Aî tZ fM} wSrS mc tZ
AoM{} a{M~m, Pr~ PwSh PÉ$ Ao{, j~ PwSh
AoM{} cÌÉÚ{ AoM{} ÉStS XØÅ
y}Mx} {Si PiSm PiSm j©Så {Si
P}aZSAj dSAÉ (Fatty Mutton) cAh wS<nS (Lean Mutton)
hAyñ |Úå AhMcv (Fatty Chicken) hAyñ iSYS AhMcv (Dressed Chicken) XsyS Chicks
yvèAr (Dalda), jM{ sScS Af, wS{ XMZ~ PzAjMmy~ XMZ~, (ÉSv ?SaZS}, cvñ, }SZÉ É©Sv)
A}xSZvo XM
Z~, dS<Am É}MÇ} Pr~¥
oS~ >SZ P=v oS~ yS PÉ$ oS~
{SAm} r~S} ÉAÅ {SAm} \wM}} ÉAÅ
ccMvS ~óS cS<hS ~óS
Pmy~ ÉÑ (wSMr vÚv) SSt {MrS vÚv AtMZ KrA} }S7S c}S dSyS}
aAvZv É©S~So SS\Mmo Aév É©S~So
ÉÉ, j©S{, PjA~, hSmAv, YhS} cSÉÚA2, Pr<rÌ~, mM{MmS, uMvwSrS, wÚAtvS wSrS,
wSArM~yÚ, cS<hS Y{~Ac
É©S~So XMZ~ mc tZ
P}Ao P{o Pwò {Å~S ySmS yS éSZä c}S {Å~S
xM~} }MÉ} w©SMcm P>Å >Ìm É©S~So, PeSmS x~
PySrM~} É}yà (PÜSZSÅ) ySAYMr KrA} xM~} }É, YM{} wS7S,
XsyS Y{ PwS
YS Å}yr
Aw-vSmÉ (AhMv yStS{), cSj yStS{, AcÅA{Å ÍA}r PiS~S, PeSmS {Úe, Y{ä (AhMvyStS{)
PrM~ zSjS wS<wY PÉ<cS wS<wY
!SZ >Ìm P>Å >Ìm (}ÉSM~S x~)

 

X©SyÉ oSMZm-_} dSt©SzSMÉ} A<AÄw~

l |r Atv X©SyÉ oSMZm-_ sScMyv PhîS cTv xSò xÌo, P>SMjv xÌo, >SMZo xÌo, w©Sco xÌo, jSó xÌo, Éxm A!óÉ, A{Aî a {t©wSvMc _AYMZ P|Mr¥
l
Pwm zM} vS PdMZ, AdMt} 3/4 XyAu dSv¥
l
AtMv} cTMr a }SM® Kr~Så dSaZS yjñv cT
l
YwvS} dSySM} Pr~ zSÉS h~My vS¥
l
PcSva XyôSMr PÉcxSò ySt P|v vS wMY¥
l
tHfñ êq dSA~ PwMm PsMc _cySM} PyAÅ cM} dSaZS} Xz©SÉ r©Se c}Mr ÑMy¥
l
}S7SZ êArc} PcA{c©S~-_} y©yÑS} _AYMZ h~Úv¥
l
fÚA}MZ AxA}MZ Éy u}Mv} ÅSc-ÉAÅ a x~Mc dSt©-rSA~cSZ }SdÚ
l
|rtÊ} ÉHy AhAv iSYS hS a cAx} Xz©SÉ cT
l
YwvS} }SMr} dSyS} |r tÊ} ÉHy ÑSMS }SdÚ
l
AzmSA{v a A{vSM}~|Úå dSySM}} (x~ a ÅSc-ÉAÅ) ÉMò cSMySñÑSZM!m a P<SAmv (zSr, TAm, {Si, Ao{, ÅSc) ySt AtM~ h~My vS¥ rMy cSMySñÑSZM!m-_} PêM® <MZSjvHZ oSMZmSA} xSZyS} _yØ P<SAmMv} Py~SZ oSZMjAòz X©SA{MvS X©SAÉo-_} wA}{Sq |ShSZ cM} Avv¥
l
É{Z AvMZ yMÉ dSaZS Xz©SÉ cT
l
dSaZS} É{Z c©S~A} cS\* r©Se cTv, ySjS} c}S} É{Z XsyS }S7S} É{Z c}M~ PyAÅ ~Sz wSMyv¥
 
l tÁZ É£SÑ ySMt _c Atv (ZMö {MrS dSaZStSaZS) h~Mr wSM}¥

Previous Item

Utsav

Next Item

 

 



First Page | Calcutta | State | Uttarbanga | Dakshinbanga | Bardhaman | Purulia | Murshidabad Medinipur
National | Foreign | Business | Sports | Health |
Environment Editorial | Today
Crossword | Comics | Feedback | Archives | About Us | Advertisement Rates | Font Problem


XvÚ{Ar iSÖS _Z aMÜyÉSZMm} PcSva XØÅ, P~dS yS iAy vc~ c}S yS Xv© PcSsSa <cSÅ c}S PyYZAv¥
No part or content of this website may be copied or reproduced without permission.